キッチン雑貨

色移りや酸に強いガラスのストレージジャー ソーダガラス製なので、色移りや酸の他に匂いが気になるピクルスや香辛料などの保存に最適。しっかり密封できるのでナッツやパスタ、乾物などの食材を保存するのにも適しています。いろいろな食品の保存に便利なので、何個あってもうれしい。用途はさまざまで、幅広い...

芦田秀一氏のデザインと大矢製作所の技術により製作した卓上おろし金 熟練した職人によって、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で制作されています。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いに。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えるこ...

すっきり収納できるブレッドケース パンやコーヒー、調味料などをすっきりとまとめて収納できる6.8Lの大容量ブレッドケース。 キッチンカウンターなどで雑然としがちなパンやおやつ・調味料などを隠しながら美しく収納できます。海苔やふりかけ・わかめなどの乾物の収納にも適しています。 蓋はカッティ...

使うシーンに合わせて注ぎ口を変えられる 水差しのような円筒形スタイルは、エレガントで機能的。 注ぎ口には、二種類のストッパーがあり、保温や持ち運びの際には閉めたり開けたりできるピクニックストッパーを使います。 普段使う際には、ロッカーストッパーが最適。傾けるだけで、お湯が出てくる仕組みです...

80年続くドイツの老舗「レデッカー」 職人の国ドイツにある「レデッカー」より、1つ1つ心を込めて作られたこだわりのアイテムたち。厳選された天然素材を使い職人の手で丁寧に作られたアイテムは、使いやすくデザイン性も抜群。ハンドメイドの力強さが漂う上質な暮らしの道具。そんな温かな魅力あふれるアイ...

さらに使いやすく！改良版の受け皿一体型のおろし金 おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように、板の穴を大きく改良した箱型のおろし金です。安定した持ち手と受け皿、水気を切る網（取り外し可能）が一体化し、更に使いやすくなりました。 職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになってい...

ツル型で縁起のいい卓上おろし金けれど切れ味には妥協しません。 おめでたい「鶴」をかたどった、薬味専用のおろし金です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立てて作りました。刃は小さめですが、細かくおろせる分つぶつぶが気にならず、しょうが紅茶やしょうが白湯に向いて...

羽子板型の薬味専用おろし金 熟練した職人によって、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で制作されています。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いに。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。...

職人の技が光る伝統のおろし金日本クオリティのプロ用おろし金 おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。熟練した職人によって、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で制作されています。...

おもては大根。うらは薬味。日本クオリティのプロ用おろし金 おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金。熟練した職人によって、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で制作されています。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いに。そのため、おろす度に様...